Måske vedens bedste klassiske sardiner

Hvis du tror på, at det du indtager gennem munden har betydning for hvor sund din hud er, skulle du overveje at spise Portugisiske sardiner i Olivenolie. Sardiner ligger øverst i fødekæden, det vil sige de spiser kun det grønne i havet, og derfor er risikoen for at indtage tungmetaller minimal.

Ulrich siger:

Jeg elsker portugisiske sardiner, og det er ikke mindst fordi sardinernes omega-3 holder hudcellerne velnærede og velsmurte og hjælper den med at producere collagen og elastin. Det giver huden spændstighed og holder den glat. Spiser du skindet og benene med, får du desuden et direkte tilskud af collagen.

Også håret bliver sundere, når man spiser nok omega-3. Fiskerkattene ved Praia de Angeieras i Portugal havde ualmindelig lækker og blank pelskvalitet på grund af daglige tilskud af sardiner og andre godbidder.

Læs mere om alt det andet der er godt: http://karenlyager.dk/7-sunde-grunde-derfor-er-sardiner-suveraene/

Derudover er sardiner er velsmagende, de kan spises direkte fra dåsen eller for eksempel på et stykke rugbrød med rå citron, æggeblomme, purløg, løg, radisser og eventuelt lidt mayonnaise.

Derudover er sardiner er velsmagende, de kan spises direkte fra dåsen eller for eksempel på et stykke rugbrød med rå æggeblomme, purløg, løg, radisser og eventuelt lidt mayonnaise.

Sardiner er fyldt med vitaminer og sunde fedtsyrer, blandt andet stort indhold af Omega-3, som er særlig god for huden. Sardinerne er fisket traditionelt med net i havet ud for Portugal og pakket i BPA-fri dåser.

Sardinerne fra Pinhais som vi har udvalgt har smagen af portugisiske traditioner. Det gode håndværk giver sardinerne en fyldig og delikat smag og vidunderlig konsistens, og fiskens høje kvalitet er perfekt bevaret i dåserne. Både konsistens, smag og udseende er i højsædet, og den milde olivenolie giver sardinerne plads til at folde sig helt ud.